En la Granja de Hongos Comestibles aprenderás el proceso de cultivo del hongo Pleurotus, un hongo comestible y muy sabroso.

El objetivo de la granja es compartir con las comunidades rurales de la región la sencilla tecnología del cultivo de hongos regionales, que sólo requiere de una composta de paja de trigo o cebada y hojas secas.

Esto puede ser muy benéfico para ellas, pues los hongos son altamente nutritivos. Te recomendamos probar en los restaurantes del parque nuestros deliciosos platillos con hongos recién cosechados.