La Cava: “Vino de México”

Una visita a la cava “Vino de México” de Xcaret es un recorrido por el fascinante mundo del vino y las regiones de México que lo producen: Baja California, Parras, Zacatecas, Querétaro y Aguascalientes. Sólo las botellas de las mejores cosechas y los viñedos más exclusivos de México tienen cabida en esta maravillosa exhibición.

Nuestra cava “Vino de México” es la única cava del mundo que tiene exclusivamente vinos de México, con el placer de albergar alrededor de 3,500 botellas distribuidas en más de 160 etiquetas; todas orgullosamente provenientes de distintas partes de México.

El recorrido por los vinos de México inicia en la puerta de la cava, que al estilo colonial, es subterránea. El sommelier te dará la bienvenida con una copa de exquisito vino de México y te llevará a recorrer este maravilloso lugar mientras te relata la historia del vino en México y te platica  acerca sus distintos procesos.

Tendrás la oportunidad de catar vinos de varias cosechas y variedades de México, en un espacio privado especialmente diseñado para ello.  Podrás hacer el maridaje de distintos platillos de México con los vinos más apropiados para ellos. “Maridaje” significa "unirse" y consiste en complementar adecuadamente el vino y la comida para realzar sabores y texturas.

No te pierdas este extraordinario recorrido por lo más selecto de los viñedos de nuestro México, que encantará a todos los amantes del buen vino en México y el extranjero, que podrán elegir la modalidad adecuada a su nivel de conocimiento en la materia. Una vez terminado el recorrido por la cava “Vino de México”, no dejes pasar la oportunidad de llevarte  a casa ese vino que cautivó tus sentidos.

Recorridos por la cava “Vino de México”:
Principiantes     $30 USD
Avanzados  $50 USD 
Gran Jaguar  $70 USD
Duración del recorrido por la cava “Vino de México”: 60 minutos

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